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清淡快手 日式葱油拌面的做法

清淡快手 日式葱油拌面

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作者: 佳滢
佳滢
由于我女儿非常爱吃面,所以老母亲总是在探索各种面的路上,这款拌面正经应该是用荞麦面来做,但是我懒得屯很多食材,这里用的就是最普通的细长意大利面。

用料

清淡快手 日式葱油拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部食材一览。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧水,加一小勺盐,放入意面,加盖中小火,煮12-15分钟。我这里煮了15分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面的同时,切碎京葱和大蒜,大蒜也可以不用切末,拍碎即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮完把面捞出,浸泡在纯净水中冷却。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面冷却后,控干水分装入小碗,起锅烧油,油热后将葱蒜爆香,这里注意要用小火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油淋在面上,然后吃之前才淋上拌面汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我试了好几个牌子后锁定这一款,不咸,口感非常清爽,记得开封后要放冰箱冷藏哦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随便配一点小菜,懒得做饭的时候就可以这样吃。

菜谱创建时间:2024-03-20 14:12:30
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