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陕西水晶饼
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作者：
孤寡终生
用料
陕西水晶饼的做法步骤
步骤 1
之所以都适量，是我没有承重，凭感觉放的。所有料混合在一起，放色拉油到可以捏成团就好了
步骤 2
分成小剂子，35克一个
步骤 3
水油皮660克，油酥400克，我随便找了一个酥皮方子，大开酥分成小剂子，会多余两个。
步骤 4
揪成20克一个的面剂分别包好，表面压一下成一个平面，盖上印章。我没有水晶饼的印章，盖了个樱花的。
步骤 5
170度，用锡纸盖上烤30分钟
菜谱创建时间：2024-03-21 22:51:28
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