五花肉加姜片煮熟
切开,但不要切断,用锡纸包好,只露出猪皮,擦干猪皮表面水分(很重要,不然不脆),刷上一层醋,涂上盐,放入空气炸锅180度20分钟
拿出来把锡纸去掉,把盐去掉,继续放入空气炸锅烤5分钟,再翻面烤5分钟~