清蒸桂花鱼-肉肥鲜美
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作者：
Loutina
清蒸桂花鱼不仅味道鲜美，而且营养价值也超高。桂花鱼含有高质量的蛋白质，对身体特别好，尤其是修复组织、增强肌肉方面。而且还富含Omega-3脂肪酸，对心脏和大脑功能有很大益处，比如改善记忆力和注意力。 桂花鱼里还有丰富的维生素D和B12，对保持骨骼健康和血液健康都非常重要。 清蒸的方式保留了桂花鱼的原汁原味，也最大限度地保留了营养成分，没有添加太多油脂，是个健康又美味的选择哦。
用料
桂花鱼
1条
姜
4-5片
蒜
4-5瓣
小葱
4根
小米椒
2个
蒸鱼豉油
3汤匙
料酒
2-3汤匙
盐
1茶匙
油
1-2汤匙
清蒸桂花鱼-肉肥鲜美的做法步骤
步骤 1
清洗桂花鱼备用
步骤 2
浸泡腌制桂花鱼
步骤 3
塞入配料至鱼中准备上锅蒸
步骤 4
蒸完后盘中的汤倒出
步骤 5
倒入蒸鱼豉油
展开全部
步骤 6
步骤 6
把切好的葱花放到鱼身上（忽略粗粗的葱花）
步骤 7
热油浇上去即可！
清蒸桂花鱼-肉肥鲜美的小贴士
洗桂花鱼的时候注意别被鱼刺给刺伤啦~
菜谱创建时间：2024-03-27 18:12:29
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