1、波兰种提前混合发酵冷藏备用 2、主面条材料（除盐和油）和波兰种混合（30秒速度10，小美），加盐和油2分30秒揉面 3、面团分割成6份，每份80克，醒面20分钟
擀卷
醒发大一圈，煮糖水1000克水+50克糖，每面30秒
200度烤18分钟，早点加盖锡纸不要上色