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美食分享|无冰渣一次成功的雪糕的做法

美食分享|无冰渣一次成功的雪糕

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我的幸福美食
小时候喜欢吃的雪糕我也来复刻一下,主打一个无添加,自己DIY的快乐只有动手做了才能感受到,哈哈……用可可爱爱的生肖模做出来的雪糕谁能不喜欢呢?赶紧来看看做法吧!

用料

美食分享|无冰渣一次成功的雪糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜牛奶,淡奶油,奶粉,玉米淀粉,糖称重分别倒入不粘锅里;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大致搅拌均匀(主要是奶粉在搅拌过程中会有颗粒,所以提前混合均匀);

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开最小火,煮至微微浓稠,期间要搅拌,防止粘锅;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛一遍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却差不多,倒入一部分雪糕糊到模子里,再放上喜欢的水果或者巧克力豆,我分别放了芒果和巧克力脆脆珠;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上雪糕棒,再倒一层雪糕糊,借助筷子整理平整;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上透明盖子就可以送入冰箱冷冻保存4个小时;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出脱模,是不是很可爱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一根吧!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

菜谱创建时间:2024-03-29 09:12:53
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