葱香海盐曲奇

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作者: 慕容映廷
某面包房~卖十元一块曲奇~挺香挺好吃,就是我的钱包受不住~那就自己动手吧~哈哈哈

用料

葱香海盐曲奇的做法步骤

步骤 1

葱只留绿的部分,切成很小的一节一节的,一定要小,不然过不去裱花嘴~ 准备糖粉

步骤 2

黄油室温软化,低速搅打开即可

步骤 3

放入盐和糖粉,中高速搅打

步骤 4

搅打到黄油发白,体积变2倍大就可以

步骤 5

分批次加入玉米油搅打,每次都要搅打均匀再加下一次~

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步骤 6
步骤 6

然后水也是分批次加入搅打~ 中高速搅打成浓稠酸奶状~纹路不消失就可以

步骤 7

加入葱花,低速搅拌均匀即可

步骤 8

筛入低筋面粉和奶粉(奶粉占1/4就可以,太多了不好堆积)

步骤 9

搅拌均匀,呈现冰淇淋质地就可以了

步骤 10

装入裱花袋~开始随心所欲的画画

步骤 11

你看~就这样~随便挤一挤~搞搞~别说绿绿的还挺好看~

步骤 12

烤箱180度预热10分钟~ 上下火,150度烤25分钟左右即可~ ⚠️怕上色重的话,可以考虑一下盖个锡箔纸 烤完让他在烘箱里用预热把内心继续加热熟,大约半小时取出就可以吃啦~

步骤 13

你看你看~超级好吃~而且很香很香

步骤 14

每一个都好好看~吃一口~酥脆美味~和外面那10元一块的没区别~

菜谱创建时间:2024-03-29 17:28:43
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