小美蒸蛋糕

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作者: mandyzheng
蒸蛋糕,清香不上火,制作简单非常简单。

用料

小美蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

小美主锅插入蝴蝶棒,打进6个鸡蛋270克,加入白砂糖,还有几滴白醋。 盖上锅盖,设15分钟/40度/速度4, 打发蛋糕液。

步骤 2

趁小美打发蛋糕的时候,面粉过筛,玉米油混合牛奶,等用。 烧一壶开水,等用。

步骤 3

打发时间到,倒入油奶混合液,还有晒过的低筋面粉,拧动胡蝶棒,让面粉卷入蛋糕液。

步骤 4

盖上小美锅盖,设5秒速度3. 混合。

步骤 5

迅速倒出打发好的蛋液进模具。

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜。迅速清洗主锅,倒入开水。

步骤 7

设40分钟/ V/速度1, 蒸。

步骤 8

时间到,掀盖,快速拿出蛋糕模。

步骤 9

快快快,倒扣在架子上散热。

步骤 10

晾凉后,脱去模具。

步骤 11

明天的早餐蛋糕完成✅

步骤 12

菜谱创建时间:2024-03-29 23:43:11
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