准备: 软化黄油 鸡蛋放置常温 把所有粉类放置在盆中搅和均匀 核桃仁烤熟、切碎、晾凉 黑巧切碎
步骤: 把黄砂糖和白砂糖加入软化好的黄油中打至顺滑 分次加入鸡蛋液,打至顺滑 加入粉类,搅拌至无干粉 加入核桃仁和巧克力碎,搅拌均匀 分成50g一份,整好形状,放置在烤盘中 210度,烤13分钟是软夹心的 210度,烤15分钟是脆的
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