红糖肉桂卷

6688人浏览 645人收藏 1人做过

作者：小吆果

前几天买了一款红糖馒头价格是39块钱6个，我真的觉得馒头好像贴了金有点吃不起了，蒸馒头哪能难倒山东人啊，所以就根据配料表自己琢磨了一下

用料

馅料部分：

红糖肉桂卷的做法步骤

步骤 1

30克红糖用温水冲开待用

步骤 2

面粉，酵母混合均匀，倒入红糖水

步骤 3

揉成光滑的面团，醒发10分钟

步骤 4

馅料调好：30克红糖，5克肉桂粉混合

步骤 5

松弛好的面团擀薄一下，大概是0.5厘米厚度的长方形

展开全部

步骤 6

步骤 6

放上馅料，用手压一压

步骤 7

上边折下去，下边折上来就三折OK

步骤 8

切成12份

步骤 9

两个摞一块

步骤 10

用筷子中间压一下

步骤 11

拧一个麻花样，然后做成甜甜圈的样子就好

步骤 12

做完型放蒸锅醒发15～20分钟

步骤 13

上汽后蒸15分钟，焖3分钟

步骤 14

能量满满的早餐卷就做好了

菜谱创建时间：2024-03-31 22:48:20

打开App收藏

松软肉桂大卷

红糖肉桂吐司

Tim’s家全麦肉桂贝果

评分 8.6 190 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

超级简单的焦糖肉桂面包粒

评分 9.1 280 人做过

布里欧修肉桂卷

【桂香暖怀】肉桂苹果卷面包

评分 7.7 86 人做过

作者的其他菜谱

炸萝卜丸子

黑芝麻酱馒头

圣诞巧克力雪花面包

评分 8.0 319 人做过

🍁秋日桂花贝果丨鲁邦种隔夜气囊贝果

评分 7.8 13 人做过

奶香红糖吐司

评分 9.0 210 人做过

吃嗨了~本命面包“核桃马里奥”

山姆杂粮奶酪包

超软肉桂全麦吐司

评分 8.8 15 人做过

红糖肉桂吐司

核桃布里欧修

评分 8.9 25 人做过