30克红糖用温水冲开待用
面粉,酵母混合均匀,倒入红糖水
揉成光滑的面团,醒发10分钟
馅料调好:30克红糖,5克肉桂粉混合
松弛好的面团擀薄一下,大概是0.5厘米厚度的长方形
放上馅料,用手压一压
上边折下去,下边折上来就三折OK
切成12份
两个摞一块
用筷子中间压一下
拧一个麻花样,然后做成甜甜圈的样子就好
做完型放蒸锅醒发15~20分钟
上汽后蒸15分钟,焖3分钟
能量满满的早餐卷就做好了