催经汤

材料清洗干净，除了鸡蛋以外的东西都放入锅中煮开五分钟 我是为了省事 实际上枸杞不耐煮 应该和鸡蛋一起放入锅中。

关火，打入鸡蛋，盖上锅盖焖两分钟至鸡蛋清凝固后 ，在开火煮五分钟即可。