猪瘦肉用酱油，红薯淀粉，味精腌制搅拌成糊状备用，肥肉备用
姜蒜葱切碎备用
肥肉炸出油，放姜蒜葱头部分小火慢慢炸香，到图中样子差不多了，太焦了会发苦
倒入大碗中，加耗油，白胡椒粉
加开水（有高汤更好吃哦，没有加开水也行），味极鲜（生抽）
将腌制好的肉焯水捞出
粉条（面条）煮好捞出放入步骤5准备好的大碗中，最后加入葱花和肉，再淋一点香油就可以开吃啦