撸回来的紫藤花，花不要全开的。半开即可
把花朵全部撸下来，放淡盐水里浸泡半小时
捞出稍微沥沥水，撒入面粉
翻拌好，这个样子就可以了。我加了些粗米粉在里面，看起来有颗粒感，因为个人喜欢口感粗一点的蒸菜
锅中倒入适量清水，大火烧开，把紫藤花放上去蒸三分钟即可，撒入适量食盐和少许熟油
翻拌均匀即可装盘