樱花盛开的季节怎么能不泡一壶樱花酒啊

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作者: 洛沱

用料

樱花盛开的季节怎么能不泡一壶樱花酒啊的做法步骤

步骤 1

采摘刚开放的关山樱花朵,泡酒的花最后都要丢掉,不用太在意开放度,不过我还是尽量采摘的七成花,花苞不容易散

步骤 2

用清水清洗后轻轻放入匾筛中晾干,这个晾了一夜,水分才全部控干

步骤 3

把晾干的花瓣去除掉花蒂,放入酒瓶中

步骤 4

没有花蒂会减少樱花泡制的苦味,满瓶樱花好好看

步骤 5

青梅出场,樱花本身无香无味,加入青梅香气和果味就丰富多了吧

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步骤 6
步骤 6

最后用冰糖把瓶口装满,放酒,之后就是漫长的等待啦!

菜谱创建时间:2024-04-05 17:50:02
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