莴笋炒牛肉
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作者：
贺晓梦
下饭&减脂餐 辣椒可以用尖椒 也可以用螺丝椒 各种都行 非常简单 莴笋比较细 用了半根 注意：加盐🧂前注要先尝一下，不要咸了。
用料
莴笋
半根
牛肉
150g
尖椒
1个
葱姜蒜
适量
莴笋炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉泡血水后，用料酒+生抽+盐+油+玉米淀粉+姜腌制。
步骤 2
锅中放油，加入姜和牛肉，牛肉变色放入葱蒜，炒出香味。也可以加花椒
步骤 3
加入莴笋片，炒一分钟，加入尖椒，倒入生抽、盐和耗油。翻炒一分钟出锅。
步骤 4
菜谱创建时间：2024-04-06 21:45:07
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