把虾头剪下来倒入40g亚麻籽油/橄榄油/玉米油煎出虾油,过滤待用 这个虾头可以拿来当小零食吃,香晕了
虾肉+20g水+蛋,打成泥,继续加入15g水和虾油
一起打均匀
倒入玉米淀粉和木薯淀粉搅拌均匀
放入裱花袋,拿出小红锅,换上蛋卷盘
挤入小坨,max档,3分钟左右
觉得不够黄可以再烤烤,看个人喜好
密封起来就好啦
可以做这么多!