葱切片
把这些剁开
如图
芹菜剁开
瘦肉切条
搅拌均匀
味素两把
盐一把
十三香
放白面后搅拌
倒入红薯淀粉
蚝油
酱油
把茄子🍆割开 不要漏底
夹菜
下面红薯换成土豆更好
添水到地瓜一半不要碰到茄子
蒸上
十分钟后再次添水直至蒸熟
芹菜变黄点就是熟了
蒜和酱油做酸酱
蘸蒜酱可以吃了
姥说夏天应季茄子做更好吃 那时茄子皮软