黄瓜切厚片，加入糖拌匀腌制2.5h，可在上边压重物帮助脱水 酱汁： （第一次）白糖60g、生抽50g、老抽5g、陈醋10g、苹果醋35g、白醋5g、蜂蜜10g、大蒜3颗、小米辣3个 口味记录：小米辣放多了，味道偏甜，咸味也有点多，苹果醋的味道不是很习惯