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五花红烧肉
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作者:
arty
砂锅红烧肉 按个人喜好(我比较喜欢煎好再焖)也可以过水再做后面步骤
用料
五花肉
半斤
冰糖
四五颗
八角
两颗
料酒
一点
香叶
三片
老抽
一点
盐
一点
桂皮
一点
生抽
一点
五花红烧肉的做法步骤
步骤 1
锅先放油再放五花肉煎,煎到自己觉得可以就可以了 砂锅放油冰糖待融化后放五花肉再放一点老抽生抽翻炒,加一碗半水 再放香叶八角桂皮(个人不喜欢这味道)少放了点,然后盖焖30-40分钟 水多就开盖收汁,完毕
菜谱创建时间:2024-04-09 12:40:18
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