猪肉打成末加生姜末 葱花 白胡椒粉 淀粉 搅拌上劲
皮蛋对半切开，这样煮熟的快！
纯净水加皮蛋 清水煮开
水还没沸的时候 下入肉圆
打去浮沫 加盐 一滴油都可以不放哟~
炖了15分钟左右，汤就变白了。
皮蛋已经软乎乎的了 肉圆也是 撒上一些葱花
好喜欢里面的皮蛋
肉圆已经炖的非常软烂了
再吃一口 这个汤非常的鲜美！什么调味料都不用加 都非常好喝