轻松复刻❗️这是我从小吃到大的小布丁呀🍦
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妈呀，小布丁真是从小吃到大的冰淇淋，连我妈都喜欢吃‼️自己做也太简单了，我把一部分的糖替换成了炼乳，口感上会更加细腻，奶香味更浓，没有炼乳的话就全部用糖就好啦
💛食材：淡奶油160克｜牛奶200克｜奶粉35克｜糖15克｜炼乳10克｜玉米淀粉10克
💛做法
1⃣️淡奶油+牛奶+奶粉+糖+炼乳搅拌均匀，放入锅里开小火开始煮，加入玉米淀粉搅拌煮至慢慢变浓稠关火
2⃣️倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或过夜
3⃣️煮的过程记住一直不停搅拌，这样雪糕口感更加细腻
轻松复刻❗️这是我从小吃到大的小布丁呀🍦的做法步骤
步骤 1
1⃣️淡奶油+牛奶+奶粉+糖+炼乳搅拌均匀，放入锅里开小火开始煮，加入玉米淀粉搅拌煮至慢慢变浓稠关火
2⃣️倒入雪糕模具里放入冰箱冷冻4小时以上或过夜
3⃣️煮的过程记住一直不停搅拌，这样雪糕口感更加细腻
菜谱创建时间：2024-04-12 10:18:31