糯米提前泡 我是早上泡,下午3点烧的。 米提前点时间泡就可以了。
竹筒洗净
准备配菜
配菜炒一下,加点盐,生抽调味
装竹桶里蒸 这是烧熟的,灌好的没拍到。米泡完之后,加了酱油调味的。煮时还加了一点点水,怕夹生。
还蛮好吃的,香香糯糯,跟粽子似的。还有笋的清香。 但是也不能多吃,毕竟有糯米吃多怕不消化。