洋葱和大蒜用绞肉机搅碎,锅里油热炒到变色扒拉到一边。
放入牛肉末炒到牛肉变色
把洋葱和肉沫扒拉扒拉,再推到一边下番茄丁。番茄开始出汁了撒一小勺盐,完全软烂了就和旁边的食材一起炒。
关盖中小火焖几分钟,然后加生抽和老抽调味。
最后关火加小葱的香菜。
然后和煮好的意面拌在一起就大功告成啦!
嘎嘎香