治愈系鸡蛋羹

鸡蛋打碗里搅匀，加适量温水，大概是鸡蛋两倍加少许盐拌匀。

碗上盖一个合适的盘子，放入蒸锅，大火烧开，中火8--9分钟

出锅后点适量蒸鱼豉油，香油提味儿，撒上小葱花开吃吧。