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蒜香观音菜
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作者：
健康随餐
用料
蒜香观音菜的做法步骤
步骤 1
清洗红凤菜，并滤干，切段，根茎跟叶子分开。
步骤 2
加入半勺猪油，热融化后加入排扁的蒜瓣爆香
步骤 3
先放入带根茎的叶子炒软，再放入叶子炒软，加少量水，加盖焖煮1分钟左右。
步骤 4
开盖加入适量食用盐，鸡精调味，拌匀，收汁。
步骤 5
装盘
菜谱创建时间：2024-04-18 17:16:09
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