这里分享一下小妙招，大块的青椒可以切断放进搅蒜器三秒即可搅碎！超级简单省事
这是磨出来的效果
鸡蛋搅散加一点点温水【鸡蛋吃起来会更嫩】➕盐
油热➕青椒碎先炒熟【这就是这道菜好吃的关键了】
然后淋上鸡蛋液摊成饼状即可