鸡腿去骨切大块,用生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉抓拌均匀,再裹上花生油腌制一小时,腌一晚会更入味,柠檬切片,其它的切小块
热锅下油把鸡腿肉煎熟,不要太大火,要不然会焦底,煎至两面金黄
放入蒜和洋葱翻炒
加入糖和柠檬片翻炒
放入青红辣椒炒至断生
喜欢甜口的,最后可以放点蜂蜜,注意柠檬不宜煮太久,要不然会涩
开饭,好下饭啊