蒜薹摘去尾端洗净后切粒状； 猪肉切末； 姜、蒜、红辣椒切末。
生抽+老抽+蚝油+糖+玉米淀粉+小半碗清水拌匀备用
炒锅烧热，加入食用油，先煸炒肉末，翻炒至肉末变色
加入姜末、蒜末、辣椒末和黄豆酱炒香
翻炒均匀
加入蒜薹粒翻炒出香气
倒入调好的料汁
略煮1-2分钟左右至酱汁浓稠，如果是要拌面的话，汤汁不要收太干～
出锅前淋入香油即🉑
一道香喷喷，好吃下饭的家常美味就可以上桌啦✔
下碗面条搭配着吃🍜
简单一拌，太香啦🍜 好吃又满足😍