全麦花椒叶吐司

175人浏览 14人收藏 1人做过
作者: 木易炊烟
全麦花椒叶吐司🍞香软、麦香浓郁,口感丰富营养健康,全麦搭配花椒叶散发着淡淡的麦香和花椒清香,一口咬下去,麦香味直冲你的五脏六腑,让人感到满足和愉悦。

用料

全麦花椒叶吐司的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料

步骤 2

全麦面粉加冰水搅拌至没有干面粉,放冰箱冷藏一个晚上后用

步骤 3

除了黄油以外,其他加入冷藏后的面团全部放入厨师机内搅拌,揉出厚膜后再加入黄油揉出光滑的薄膜

步骤 4

后放发酵箱发酵一个小时左右,发至原来的2倍大

步骤 5

再拿出分六个面团,醒15分钟左右

展开全部
步骤 6
步骤 6

再面团用擀面仗擀长条,自上而下卷成卷

步骤 7

三个一起放模具再次发酵8-9分满

步骤 8

烤箱提前预热190度中下层烤35分钟即可,大概烤15分钟左右看看盖上锡纸

步骤 9

烤好的吐司拿出来震一下离刻脱模

步骤 10

健康美味的全麦花椒叶吐司就这样做好了,喜欢花椒香味和全麦口感搭配吐司,值得你试试哦…………

步骤 11

早餐来一杯咖啡,煎一根香蕉搭配全麦花椒吐司简直太治愈了

菜谱创建时间:2024-04-24 14:39:11
打开App收藏