用APP打开
意大利面系列-黑胡椒牛柳酱风味的做法

意大利面系列-黑胡椒牛柳酱风味

12人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 安507
安507
本菜谱用料为一人份

用料

意大利面系列-黑胡椒牛柳酱风味的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉 牛肉洗净后切成细条,放入“牛肉腌制”全部配料,放置15分钟以上备用。

步骤 2

调配酱汁 将“黑椒酱汁调配”所有用料放入碗中,搅拌均匀后备用。

步骤 3

准备青菜 洋葱、青椒、红椒切丝后备用。

步骤 4

煮面 水开后放入2克盐和一点食用油(此步骤是为了防止意面粘锅) 若煮的是干意面,大火煮10分钟左右(注意看产品说明),至内无硬核 若煮的是新鲜意面,大火煮2分钟即可。 捞出沥干备用,!!!可以放入橄榄油防止粘连。

步骤 5

炒牛肉配菜 热锅内倒入玉米油,中火,加入腌制好的牛肉,炒制表面变色即可盛出,继续炒洋葱和青红椒,至断生。 倒入牛肉,炒熟。如果分量比较多,一顿吃不完,可以将多余的菜单独装出,之后再使用。

步骤 6

拌面 将牛肉配菜、煮好的意面放入锅中翻拌炒熟,倒入调好的黑椒酱汁,翻拌炒熟后装盘。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀(此步骤可选) 在盘中撒入欧芹碎、黑胡椒粒、干酪粉

菜谱创建时间:2024-04-25 17:12:36
打开App收藏