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花生奶酥手撕包
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作者:
哦弥托佛
记录方子,原方出自啊呜老师,稍改动
用料
高筋面粉
700克
糖
80克
盐
10克
奶粉
28克
干酵母
7克
鸡蛋
50克
牛奶
250克
冰水
250克(或全部牛奶260克)
黄油
40克
花生奶酥:
黄油
70克
糖粉
50克
海盐
1.5克
全蛋液
50克
花生酱
200克
奶粉
40克
花生奶酥手撕包的做法步骤
步骤 1
面团95克一个,馅25到30克!配方出15个星星模具 Sp50,上185下220,原装烤盘15分钟,底上色偏浅,可尝试下225
菜谱创建时间:2024-04-25 21:20:31
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