1.糯米笋用清水多泡几遍备用 2.准备熟的大肠，切好备用 起锅烧油，下去肥肠煸炒（炒干吧点好吃） 放入糯米笋加入葱花 加入适量酱油，耗油，鸡精 后两样可不放 翻炒两分钟 大肠我买的是成品卤好的 糯米笋买材料表不含盐的（吃着健康）