把蒜打成未
放油锅里炒一二分钟
放入剁椒,蚝油生抽白糖松茸鲜一起炒出香味
炒好后这个样子出锅放凉备用
把生蚝用局子刷干净,用小刀把生蚝壳撬开
把放凉的蒜末铺在生蚝上摆在大盘中,水开后上锅蒸4分钟
蒸好后撒上葱花,泼上热油即可上桌,在家也能享受到五星级餐厅的感觉