煎鸡蛋，今天有聚餐，我煎了20个鸡蛋，有大有小不一，可以做40份。
超市买的切片面包
生菜，可以早点洗出来晾干一点
买的这种小包装的沙拉酱和番茄酱，新鲜。一包沙拉酱可以涂抹两片吐司，如果觉得多也可以涂三片，根据自己口味调整，个人感觉还是多一点好吃
面包放烤箱里上下火150°烤8-10分钟，喜欢脆感的就选择长一点的10分钟。头一天做好的三明治第二天吃时也可以回炉烤个七八分钟，依然非常好吃。
先抹沙拉酱
再抹番茄酱，两步抹酱最好分步进行，涂抹均匀更好吃。然后放生菜叶，可以揪下梗子，就用叶子部分。
然后两片用一个鸡蛋夹心按压下合体
用刀从中间切两半。人多我切开来了，平时自己家吃也可以不切
可以准备一些包装纸，迷惑一下朋友像外面买的🤭
成型
大聚会40份受到好评，关键是制作简易味道也好，一起做起来吧😊