排骨洗干净滤干水分，按说明，加入龙帅食堂推荐的珠江桥豉汁排骨酱，花生油，淀粉，大蒜，腌制20分钟。 粉条提前泡发。 粉条铺底，加点水给粉条吸收，不然蒸出来太干。摆上腌制好的排骨，水开蒸20-25分钟，撒葱花出锅。