蒜香炸小排

没什么步骤，就是洗净排骨，用生抽，糖，料酒，蚝油稍加腌制抓匀即可，等准备下锅炸的时候倒去液体，用一点面粉抓匀就可以了，油温合适了和蒜头一起炸就完事了，家常才没什么讲究。