只有五步零失败的桃酥

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作者: Gracejingjing
五一小长假,每天给自己一点小目标。今天做超简单的桃酥啦!其实和很多人比,我算是个新手小白,所以我想要分享的配方就是简单易上手,材料最好家里都有,成品口感不错,做好了大家都可以有满满的成就感哈!

用料

只有五步零失败的桃酥的做法步骤

步骤 1

把软化的猪油,糖,盐搅拌均匀,打发至蓬松,泛白。

步骤 2

蛋黄液分次加入打发的猪油里,每次都要搅拌均匀。

步骤 3

混合中筋面粉、低筋面粉、泡打粉和小苏打,过筛后加入打发的猪油里。

步骤 4

搅拌成团揉匀,将面团分成8份(每份大概是28克左右),揉圆,在中心戳小坑,放入黑芝麻就好。

步骤 5

我家是卡士烤箱,是放在烤箱中上层位置,先180度 16分钟,最后再200度5分钟上色完成。

菜谱创建时间:2024-05-03 14:24:27
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