豆角洋芋焖面

各种食材集合备用。

锅中放食用油开火等油温升高后，放入五花肉翻炒至油脂析出，吃起来不太油腻更香。

依次放入豆角、洋芋、盐翻拌均匀。

放入生抽、白糖上色提鲜。

炒至微焦放入水淹没食材。

开始焖煮至食材断生，此步骤可以盖上锅盖。

舀出一碗菜汁备用。

将鲜面条松散的抖入锅里，盖上锅盖小火开始焖面，要注意观察不要把汁烧干。

把面条翻个身，再把先舀出来的菜汁浇在面上，继续焖至面熟。

用筷子🥢将面与配料拌匀即可出锅了。

豆角洋芋焖面也太好吃了吧！