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自制老坛酸菜，超简单~
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作者：
大猫没有猫
用料
自制老坛酸菜，超简单~的做法步骤
步骤 1
萝卜缨子洗干净，晾干水分到半蔫，紧紧的塞入坛子中。生姜大蒜也是洗净晾干水分放入。
步骤 2
所有香料和盐水一起烧开，晾凉后倒入坛中，面上压块石头防止菜叶飘起，倒入白酒。家里有老坛泡菜水的也可以加点进来，这样味道更好。
步骤 3
封坛，等一个月。美味即成。 先来个酸菜肉末红薯粉，再安排安排酸菜鱼~
菜谱创建时间：2024-05-10 17:33:46
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