全部材料清洗干净,罗汉果掰小块,雪梨切小块(这里的火龙果用的是黑皮那种,味道有点太浓了,强烈建议用青皮的,较新鲜的那种,煮出来味道清爽很多)
放进锅里
加入清水
大火煮开,转小火煮20分钟
过滤掉渣渣
水倒回锅里
煮开后加入白凉粉
边煮边搅拌,煮开后就可以关火
晾5分钟
装入准备好的容器里
密封好放冰箱冷藏
加入奶油球(图片是旺仔牛奶,我强烈建议用奶油球,因为好吃很多,信我!哈哈哈哈!)
戳碎就可以吸啦
真的很不错,比喝奶茶健康多了
注意事项
罗汉果用的是这种,黄黄的绿绿的
奶油球用的是这款,如果家里有淡奶油的也可以用淡奶油