柠檬削皮
蛋黄+油+柠檬汁+水，混合均匀
筛入面粉，混合均匀
加入柠檬皮
蛋清分三次加糖
打发硬性发泡，直立三角形
蛋黄糊与蛋白霜翻拌均匀
倒入模具（6寸）
烤箱上下火150度45分钟
缓慢爬升，温柔上色。
出炉，秀色可餐，太香了。