用马克西姆咖啡机制作浓缩咖啡40ml；
在摇壶中加入蔓越莓酱20g、柠檬汁10g、桂花4g、蜂蜜5g、冰块4粒，摇晃均匀；
在杯中倒入牛奶100ml、奶油10g、山茶花茶10ml、用摇壶搅匀；
在玻璃杯中加入大冰块1粒，隔着滤网倒入(2)；
把(3)铺在表面；
最后装饰一下即可。