免揉懒人隔夜发酵发面大饼,外脆里软筋道(电饼铛,烤箱)

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作者: 嬌_4bji

用料

免揉懒人隔夜发酵发面大饼,外脆里软筋道(电饼铛,烤箱)的做法步骤

步骤 1

面粉称出备用

步骤 2

温水里加入酵母、盐、白糖化开,分次加到面粉里

步骤 3

边倒边搅拌,然后得到一个含水量大的面团子

步骤 4

油一点点的加,用硅胶铲子把面团子铲进擦满油的小盒子里

步骤 5

然后套个保鲜膜盖上盖子放冰箱里让它睡一觉,天亮了你就看看它

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步骤 6
步骤 6

看发得多漂亮,白白胖胖的,然后拿去来,这个步骤你就放你喜欢的口味了,然后就搅拌

步骤 7

最后放电饼铛上,用硅胶铲给它按平按开,再洒上一些五香粉和适量的盐和芝麻,没葱了我就没放了,二次发酵1.5倍大,开火

步骤 8

只需个3-5分钟,就好了,你就开炫吧。没放葱也香得很

菜谱创建时间:2024-05-19 09:08:53
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