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很鲜的香菇炖排骨
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作者：
yy小鱼鱼
用料
很鲜的香菇炖排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，香菇一开4，葱白葱绿分开切，姜蒜切好
步骤 2
砂锅油热放葱姜蒜爆香
步骤 3
放排骨炒，沿锅边淋入一瓶盖料酒，炒匀后放胡椒粉一茶匙翻炒均匀
步骤 4
放一勺半盐
步骤 5
放点一勺生抽翻炒
步骤 6
放香茹翻炒均匀
步骤 7
加两满碗水，为了喝汤
步骤 8
水开小火大约30分钟即可
步骤 9
洒上葱段
步骤 10
汤很鲜，排骨也很软了。真正的可以喝汤吃肉。
很鲜的香菇炖排骨的小贴士
不用放太多的调味料，盐和生抽，胡椒粉即可，汤可以喝，排骨也入味多汁，肉质没那么柴。
菜谱创建时间：2024-05-21 19:21:13
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