把中种面团的材料全部倒入厨师机，几分钟随便揉成团。
揉成这样就可以了，盖保鲜膜，放冰箱冷藏发酵，我冰箱的温度是5℃，发酵12-24小时都可以！
取出发酵好的面团，剥开好像蜘蛛蛛网，表示发好了
切成小块，加入糖，开始和面
拉一下，感觉有弹力，或者粗膜，揉到图片这样子我用了6分多钟，然后加入室温软化好的黄油
加入黄油继续揉一两分钟
随时检查面团，像图片这样，基本就可以了
再来一张，很薄了，
准备把面团分割成8等分
把分割的面团滚圆，放进纸托
一共8个，光滑细腻的表皮，超级喜欢
送进发酵箱，温度33℃，湿度80%，发酵大约30-40分钟，看状态，利用发酵时间做酥皮！
室温软化好的黄油➕细砂糖搅拌均匀
加入蛋黄液，搅拌均匀
所有粉类过筛，加入黄油中，搅拌均匀！
揉成团，包保鲜膜，放冰箱冷藏备用。
图片这样面包发酵好了，细皮嫩滑，白白胖胖，很治愈，很喜欢~烤箱170℃，开始预热！
冰箱取出酥皮面团，分成8等分，每个大约18g
取出一颗，用保鲜膜辅助，压扁成薄薄的圆形
还是用保鲜膜连带着酥皮，盖到发酵好的面包上，操作看视频！
薄薄地刷一层蛋黄液！
放进预热好的烤箱！上下火170℃，烤17分钟
看着一个个面包，变成圆滚滚的，太爱了
出炉啦，放在烤网上晾凉
夹上冰冰的有盐黄油，一口咬下去，大大的满足！
成品隔天依旧柔软，就是酥皮不酥了，还是适合出炉后晾凉了就吃！
好看又好吃！