青椒炒猪腰

备菜，剁椒忘拍了

蒜末、葱末、姜丝、小米辣、花椒，炒出香味。

下猪腰（水沥干），全都变色就装盘

炒1分钟左右，再加料酒，味极鲜。

放猪腰、剁椒（因为发现不够辣，临时加的） 加盐、味精

装盘。