黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
加入常温蛋黄搅拌均匀
筛入低粉奶粉玉米淀粉可可粉，翻拌后下手揉成面团
分成15克左右的面剂，揉圆，粘取榛子碎
放在饼干模具里，用擀面杖压出凹洞。
这个样子
烤箱180度预热，烤19-20分钟出炉，放凉。
黑巧克力和淡奶油隔60度热水融化，倒入裱花袋，挤在饼干底上，冰箱冷藏后食用。。
香香甜甜，好吃又好做，又是一款巧克力脑袋不能拒绝的甜品。
1.此配方做了25个 2.原味曲奇：黄油125克，糖粉30克，常温蛋黄一个，玉米淀粉30克，奶粉30克，低筋面粉160克。180度18分钟。 3.粘坚果碎时可以先滚一圈蛋清。