用APP打开 
手指饼干太贵了！自己做点吧！
2582人浏览 381人收藏 1人做过
作者：
阿南的私房烘焙
用料
手指饼干太贵了！自己做点吧！的做法步骤
步骤 1
首先准备好所需食材，裱花袋，烤盘，烤箱预热全部准备好 分离好的蛋黄加入糖备用
步骤 2
分离好的蛋清加入糖备用
步骤 3
低筋面粉和玉米淀粉过筛拌匀备用
步骤 4
蛋黄使用电动打蛋器打发3分钟，打发至体积变大颜色变白，放一旁备用
步骤 5
蛋清使用电动打蛋器打发至硬性发泡，提起打蛋头有小弯钩
步骤 6
将打发好的蛋清挖一半到蛋黄中拌匀
步骤 7
拌匀的蛋黄糊倒回蛋清里面拌匀
步骤 8
倒入一半的面粉翻拌均匀
步骤 9
剩下的面粉倒入翻拌均匀
步骤 10
手指饼干面糊制作完成，将面糊装入裱花袋中
步骤 11
均匀的挤入烤盘中，大小长度可根据自己需求更改
步骤 12
送入提前预热好的烤箱，上火175度下火175度烘烤25分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
步骤 13
出炉后轻震烤盘，完全放凉后装入密封袋保存即可！
步骤 14
完成！
菜谱创建时间：2024-05-24 15:41:42
评分 8.0 287 人做过
评分 7.2 2681 人做过
评分 8.6 91 人做过
3 人做过
评分 7.3 224 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 35 人做过
评分 8.8 15 人做过
评分 7.6 28 人做过
评分 8.1 93 人做过
评分 8.9 10 人做过
评分 7.8 19 人做过
1 人做过
评分 7.1 66 人做过
评分 8.4 41 人做过