1.提前把黄豆和干香菇泡发，泡发好的黄豆用高压锅压熟。泡好的香菇挤干水分切丁备用。蒜和辣椒切碎或料理机打细
2.牛肉切丁备用
3.锅里倒食用油加热，加入蒜泥小火不断翻炒，再加入辣椒炒出水份
4.加入煮熟的黄豆
5.加入香菇丁牛肉丁翻炒，加入3勺黄豆酱3勺甜面酱，小火不断翻炒避免糊锅
6.出锅前撒入一把白芝麻
7.拌匀就可以出锅，等完全冷却就可以装瓶啦
8.容器一定用开水烫一下晾干再装
一定要有耐心，把食材的水份尽量炒干，不能火大避免糊锅。容器一定要用开水烫一下消毒，以免变质。食材可以随自己喜好添加