椰蓉奶酥排包

主面团： 1、加入除了盐和黄油的材料，揉出粗膜；加入盐和黄油，出手套膜。 2、发酵。28度，2倍大。均分6份，排气揉圆松弛15min。 3、擀开放馅料。 4、发酵。35度，2倍大。 5、刷蛋液，撒椰蓉碎。 6、175度，18分钟。

椰蓉馅：所有材料混合拌匀。